탄수화물을 어떻게 먹어야 다이어트 될까요?

➊ 탄수화물, 다이어트의 적일까?

탄수화물 하면 일단 살찌는 거부터 떠오르시죠? 저도 예전에 그랬어요...... 밥 한 숟갈 먹으면 바로 살 될 것 같고요,,,,, 그래서 극단적으로 탄수화물 끊어본 적도 있는데요. 결론부터 말씀드리면, 탄수화물은 다이어트의 적이 아니라 조절이 필요한 친구예요. 우리 몸은 탄수화물에서 에너지를 얻고 움직이니까요!

➋ 탄수화물은 꼭 필요해요

우리 뇌는 탄수화물을 주요 에너지원으로 사용하거든요. 뇌가 탄수화물이 부족하다고 느끼면 집중력도 뚝 떨어지고,,,,, 괜히 짜증도 나요 ㅠㅠ 무작정 안 먹기보다는 적당히, 현명하게 먹는 게 더 중요해요. 다이어트한다고 탄수화물 완전 끊으면 오히려 요요 오기 쉬워요...... 진짜루요.

➌ 정제 탄수화물은 피해야 해요

근데 모든 탄수화물이 같은 건 아니에요. 흰쌀밥, 설탕, 흰빵처럼 정제된 탄수화물은 소화 흡수가 너무 빨라서 혈당이 급상승하고,,,,, 그만큼 금방 배고파져요. 그래서 다이어트 중엔 정제 탄수화물 대신 통곡물이나 고구마, 현미 같은 걸로 바꾸시는 게 훨씬 좋아요!

➍ 저녁엔 탄수화물 줄이기

아침, 점심은 탄수화물 어느 정도 드셔도 괜찮아요. 특히 활동량 많은 시간대니까 에너지로 다 써버리면 되거든요. 하지만 저녁이나 자기 전엔 탄수화물 줄이는 게 좋아요. 안 쓰고 남은 에너지가 고스란히 지방으로 가기 쉬우니까요...... 야식으로 떡볶이만 피해주세요ㅠ

➎ 단백질과 같이 먹는 게 좋아요

탄수화물만 단독으로 먹는 것보다 단백질이나 식이섬유랑 같이 먹으면 포만감이 오래 가요. 예를 들면, 밥 먹을 때 닭가슴살이나 달걀, 콩이랑 같이 먹는 식으로요. 그래야 혈당도 천천히 올라가고,,,,, 폭식도 예방할 수 있어요!

 

➏ GI지수 낮은 탄수화물이 좋아요

GI지수가 뭐냐면 음식이 혈당을 얼마나 빨리 올리는지를 수치로 나타낸 거예요. GI지수가 낮은 음식일수록 혈당이 천천히 올라가서 다이어트에 더 유리해요. 예를 들면, 현미, 고구마, 귀리, 보리 같은 식재료가 GI지수가 낮은 편이에요!

➐ 운동 전 탄수화물은 도움이 돼요

헬스나 유산소 운동 전에 적당한 탄수화물을 섭취하면 에너지원으로 쓰여서 운동 효과도 더 좋아지고, 지구력도 올라가요. 다만 너무 많이 먹으면 소화에 방해되니까,,,,, 바나나 반 개나 고구마 조금 정도가 딱 좋아요!

➑ 공복에 먹는 탄수화물은 신중히

공복에 바로 단 음식을 먹으면 혈당이 확 올라가고,,,,, 인슐린도 확 나와서 살찌기 쉬운 몸이 돼요ㅠㅠ 그래서 공복에 탄수화물을 먹을 땐 식이섬유나 단백질이랑 같이 드시는 게 좋아요. 이건 진짜 꿀팁이에요!!

➒ 탄수화물 줄일 땐 대체식 주의

탄수화물 줄인다고 단백질 쉐이크나 가공 대체식으로 바꾸시는 분들 많은데요. 그것도 성분 꼼꼼히 확인하셔야 해요. 설탕이나 지방이 많이 들어간 제품이면 오히려 독이 될 수 있어요,,,,, 천연식품 위주로 식단 짜는 게 최고예요.

➓ 탄수화물도 나눠서 먹어야 해요

한 끼에 왕창 먹는 것보다 세끼 나눠서 균형 있게 먹는 게 좋아요. 우리 몸은 일정하게 에너지를 공급받을 때 더 효율적으로 움직이거든요. 특히 다이어트 중엔 간헐적 단식이랑 혼합해서 식사 간격 조절하면 효과가 꽤 좋아요ㅎㅎ

 

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